Gelado de baunilha com cobertura de chocolate

Gelado de baunilha com cobertura de chocolate

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Prep. 15min

Total 24 h

6 doses

Ingredients

Gelado de baunilha

leite
250 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
2
essência de baunilha
1 c. chá de

Cobertura de chocolate

chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
500 g
óleo
20 g
Amêndoa granulada (optional) torrada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 37 mg

Protein 8.6 g

Calories 2653.4 kJ / 634.2 kcal

Fat 41.4 g

Fiber 9.1 g

Saturated fat 21.9 g

Carbohydrates 57.2 g

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