Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pescado a la veracruzana
Prep. 10min
Total 30min
6 porciones
Ingredients
-
300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
800 g de jitomate en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
1 cdita de azúcar
-
40 g de alcaparras
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
6 filetes de pescado
-
30 g de chiles güeros en escabeche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
509 mg
Protein
34 g
Calories
1270 kJ /
304 kcal
Fat
14 g
Fiber
3 g
Saturated fat
3 g
Carbohydrates
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Pescado a la veracruzana
30min
Pescado para taquear
25min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Picadillo con rajas
25min
Carnitas de atún
40min
Pescado con salsa de morrón
45min
Adobo con carne
50min
Pescado a la diabla
30min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 h
Salpicón de res
1 h
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min