Sopa a la riojana

Sopa a la riojana

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Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

de cebolla en trozos
100 g
de zanahoria en trozos
100 g
de aceite de oliva
30 g
de jamón curado en dados
50 g
de chorizo en rodajas
50 g
de patatas en trozos medianos
300 g
de acelgas en trozos medianos
100 g
de sal
2 cucharaditas
de agua
800 g
de arroz de grano redondo
50 g
huevos batidos
2

Nutrition per 1 ración

Calories 316 kcal / 1321 kJ

Protein 13.75 g

Fat 17.68 g

Carbohydrates 25.49 g

Fiber 2.86 g

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