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Caballa con pisto de calabacín
Prep. 5min
Total 30min
6 raciones
Ingredients
-
de calabacín con piel, sin semillas y cortado en trozos de 3-4 cm600 g
-
de cebolleta en trozos200 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de pimiento rojo50 g
-
de tomate maduro en dados500 g
-
de aceite de oliva70 g
-
de sal1 cucharadita rasa
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
caballas frescas limpias (solo los lomos salpimentados, aprox. 700 g )6
Nutrition per 1 ración
Calories
357 kcal /
1493 kJ
Protein
23.82 g
Fat
25.52 g
Carbohydrates
8.06 g
Fiber
2.97 g
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