Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g water
- 1 ½ tl zout
- 20 g olijfolie, plus extra om in te vetten
- 250 g basmati rijst
-
4
verse zalmfilets, ontveld (125 g elk)
or 4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (125 g elk) - ¼ tl gemalen zwarte peper
- 60 g ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 10 g boter
- 400 g room, 35% vet
-
2
volle tl groentebouillonpasta
or 2 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld - 1 ½ el tomatenpuree
-
2
takjes verse dille, enkel de blaadjes, gehakt
or 1 tl gedroogde dille - 1 - 2 snuifjes gedroogde chilivlokken, naar smaak (optional)
- 1 tl maïszetmeel
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3569 kJ / 853 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 55 g
- Fiber
- 2 g
Alternative recipes
Mosselen in romige witte wijnsaus
45min
Spaghetti met tonijn
40min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1h 10min
Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten
45min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Zalm- en koolslavulling voor broodjes
15min
Scampi cajun citroen pasta
30min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min
Kip met warme aardappelsalade
55min
Viscurry
35min