Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g quinoa
- Água q.b. p/ demolhar
- 30 g azeite extra virgem
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta moída
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g tomate seco, em óleo
- 300 g brócolos, só os floretes
- 50 g amêndoa laminada
- 100 g pimento amarelo cortado em pedaços (1 cm aprox.)
- 100 g cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 9 g
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