Antipasti-Gemüse
TM6 TM5

Antipasti-Gemüse

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Ingredients

  • 400 g Wasser
  • 2 Paprika, gemischt (ca. 450 g), rot und gelb, in mundgerechten Stücken
  • 300 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
  • 300 g Champignons, geviertelt oder halbiert
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 TL Salz, ein TL davon optional
  • 70 g Balsamico, dunkel
  • 20 g Basilikumblätter, frisch

Nutrition
per 1 Portion
Calories
350 kJ / 84 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
8 g
Fat
4 g
Fiber
4.4 g

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