Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di acqua
- 20 g di sale + q.b.
- 800 g di polpo fresco pulito e a pezzi
- 150 g di patate pelate e a fettine (0.5 mm)
- 150 g di piselli surgelati
- 150 g di carote pelate e a listarelle
- 150 g di zucchine a listarelle
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 500 g di vongole fresche, pulite
- 6 scampi
- 8 gamberoni giganti freschi
- 200 g di code di gambero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ limone il succo spremuto fresco e filtrato
Terminare la preparazione
- ½ ananas fresco pulito e a fette
- 1 grappolo d'uva bianca
- 100 g di peperone rosso pulito e a listarelle
- 100 g di peperone giallo pulito e a listarelle
- 10 pomodorini ciliegia
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate, asciugate e spezzettate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 337 kcal / 1410 kJ
- Protein
- 31.7 g
- Fat
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 24.8 g
- Fiber
- 2.6 g
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