Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

4.0 11 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

4 porcje

Ingredients

Pikantna przyprawa

10 g soli morskiej, drobnej
5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki oregano, suszonego

Chipsy

500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków

Dip pietruszkowy

20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
2 - 3 ząbki czosnku
30 g słonecznika łuskanego
15 g masła (optional)
150 g serka kremowego podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.2 g

Calories 1342.9 kJ / 320.8 kcal

Fat 21.9 g

Fiber 3.6 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ KOLOROWO 12 Recipes
Poland

You might also like...

Halloweenowy poncz

Halloweenowy poncz

20min

Granita w cytrynie

Granita w cytrynie

5 h 25min

Chipsy z rozmarynem i tymiankiem

Chipsy z rozmarynem i tymiankiem

2 h

Puszyste japońskie naleśniki z cukrem pudrem i owocami

Puszyste japońskie naleśniki z cukrem pudrem i owocami

50min

Mrożona kostka z musem truskawkowym

Mrożona kostka z musem truskawkowym

5 h 30min

Sorbet z owoców leśnych

Sorbet z owoców leśnych

1min

Nachos z ostrą papryczką i tartym serem

Nachos z ostrą papryczką i tartym serem

40min

Pikantne nachos

Pikantne nachos

1 h

Chrupiące krążki cebulowe

Chrupiące krążki cebulowe

30min

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

5 h 10min

Granita grejpfrutowa z rumem

Granita grejpfrutowa z rumem

10min

Wegańskie bezy

Wegańskie bezy

2 h 45min