Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

4.4 21 ratings

Prep. 40min

Total 3 h 40min

12 porcji

Ingredients

Kruche ciasto i ciastka

1 pomarańcza ekologiczna
150 g wody
160 g masła pokrojonego na kawałki
140 g cukru
210 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 żółtka

Krem pomarańczowy

240 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z 3 pomarańczy)
90 g masła pokrojonego na kawałki
60 g cukru pudru
10 g skrobi kukurydzianej
4 jajka

Masa mascarpone

3 jajka
60 g cukru pudru
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 7.5 g

Calories 1936.7 kJ / 462.6 kcal

Fat 30.4 g

Fiber 0.8 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

POMARAŃCZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3 h 40min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 h

Eton Mess z rabarbarem

2 h 5min

Mus z białej czekolady

1 h

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

2 h

Jeżynowa panna cotta

4 h 10min

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

2 h 30min

Truskawkowy deser warstwowy

2 h

Mango Fool

15min

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

2 h 35min

Deser bananowy

15min

Panna cotta

3 h 15min