Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate
TM6 TM5

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

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Ingredients

Bolo

  • 1500 g água
  • 500 g cenoura cortada em pedaços
  • 1 laranja de casca fina cortada em quartos (200 g aprox.)
  • 4 ovos
  • 250 g açúcar
  • 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 100 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos

Cobertura

  • 1 ovo
  • 60 g açúcar
  • 60 g manteiga
  • 60 g chocolate p/ culinária partido em pedaços

Nutrition
per 1 dose
Calories
2317.5 kJ / 553.9 kcal
Protein
8.7 g
Carbohydrates
80 g
Fat
23.3 g
Saturated fat
13.2 g
Fiber
4.4 g
Sodium
189.7 mg

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