Polvo à lagareiro

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Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 doses

Ingredients

batata pequena p/ assar c/ casca
1000 g
sal grosso
100 g
água
100 g
polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.)
1
cebola
80 g
dentes de alho
6
coentros
20 g
azeite
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

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