Arroz asiático

Arroz asiático

4.6 135 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

80 g de aceite de oliva virgen extra
2 diente de ajo
170 g de arroz
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
½ pimiento verde cortado en juliana (150 g)
½ pimiento rojo cortado en juliana (150 g)
150 g de champiñones laminados
60 g de zanahoria cortada en juliana
1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
1 ramita de apio
50 g de dados de beicon ahumado
100 g de cebolla en juliana
100 g de brotes de soja frescos (si son en conserva, escurra el líquido)
50 g salsa de soja
1 pellizco de curry en polvo
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de pimentón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10 g

Calories 1737 kJ / 415 kcal

Fat 24 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Spain

Dieta 142 Recipes
Mexico

You might also like...

Salmón con salsa de naranja

25min

Crema con espinacas

25min

Sopa de verduras

50min

Arroz mediterráneo

35min

Pechuga de pollo a la naranja

20min

Risotto a la milanesa

30min

Pollo a las hierbas

40min

Gazpacho de pimientos

10min

Lasaña de pollo y espinacas

1 h

Batido de frutas con avena

5min

Arroz asiático con verduras

45min

Verduras al vapor con rúcula

25min