Cornettes aux miettes de zwieback
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Cornettes aux miettes de zwieback

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Ingredients

  • 100 g de cerneaux de noix
  • 60 g de zwiebacks
  • ¼ c. à café de fleur de sel
  • 100 g de sucre
  • 1 piment rouge, tout type, épépiné
  • 500 g de pruneaux, secs, dénoyautés, coupés en deux
  • 80 g de beurre
  • ¼ c. à café de cannelle moulue
  • 1200 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 350 g de pâtes, sèches, type cornettes

Nutrition
per 1 portions
Calories
3662 kJ / 874 kcal
Protein
18.5 g
Carbohydrates
110 g
Fat
38 g

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