Buñuelos de camarón y camote

Buñuelos de camarón y camote

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Prep. 40min
Total 55min
24 piezas

Ingredients

  • de camote pelado y en cubos (2 cm)
    300 g
  • de cilantro solamente los tallos, reserve las hojas
    30 g
  • cebolla cambray en trozos (2 cm)
    3
  • de camarón crudo pelado y desvenado
    300 g
  • de harina de trigo
    100 g
  • de agua
    150 g
  • polvo para hornear
    1 pizca
  • sal marina
    1 pizca
  • pimienta blanca molida
    1 pizca
  • de aceite vegetal
    1000 g
  • de hojas de cilantro, frescas
    30 g
  • sal marina para espolvorear
  • limones verdes en mitades
    2
  • salsa de chiles dulce
    200 g

Nutrition per 1 piezas

Calories 16 kcal / 66 kJ
Protein 1 g
Fat 2 g
Carbohydrates 1 g
Fiber 0 g

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