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Buñuelos de camarón y camote
Prep. 40min
Total 55min
24 piezas
Ingredients
-
de camote pelado y en cubos (2 cm)300 g
-
de cilantro solamente los tallos, reserve las hojas30 g
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cebolla cambray en trozos (2 cm)3
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de camarón crudo pelado y desvenado300 g
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de harina de trigo100 g
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de agua150 g
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polvo para hornear1 pizca
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sal marina1 pizca
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pimienta blanca molida1 pizca
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de aceite vegetal1000 g
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de hojas de cilantro, frescas30 g
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sal marina para espolvorear
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limones verdes en mitades2
-
salsa de chiles dulce200 g
Nutrition per 1 piezas
Calories
16 kcal /
66 kJ
Protein
1 g
Fat
2 g
Carbohydrates
1 g
Fiber
0 g
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