Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

4.0 12 ratings

Prep. 5min

Total 30min

6 doses

Ingredients

azeite mais q.b. p/ pincelar
100 g
dentes de alho
4
coentros mais q.b. p/ guarnecer
30 g
água
1500 g
sal
1 c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
ovos
6
miolo de camarão (60/80)
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1034.3 mg

Protein 20.4 g

Calories 1281.8 kJ / 306.4 kcal

Fat 23 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 4.1 g

Carbohydrates 4.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Dezembro 2018 34 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa verde

Sopa verde

45min

Sopa de tomate

Sopa de tomate

45min

Tomatada com ovos escalfados

Tomatada com ovos escalfados

55min

Caldo de coentros

Caldo de coentros

1 h 20min

Creme de coentros

Creme de coentros

30min

Creme de espargos com parmesão

Creme de espargos com parmesão

30min

Sopa de peixe alentejana

Sopa de peixe alentejana

40min

Sopa de lingueirão

Sopa de lingueirão

40min

Sopa da panela

Sopa da panela

30min

Sopa alentejana

Sopa alentejana

30min

Sopa de brócolos e rúcula

Sopa de brócolos e rúcula

40min

Sopa de cação

Sopa de cação

40min