Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cipolla, a pezzi
- 350 g di ananas fresco, a pezzi
- 35 g di peperoncini guajillo secchi, senza semi
- 25 g di peperoncini ancho, senza semi
- 2 spicchi di aglio
- 75 g di cipolla a pezzi
- 50 g di pasta di annatto
- 70 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
- 250 g di succo d'arancia
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di sale
- 1000 g di petto di pollo senza pelle, a pezzi (5 cm)
- 24 tortillas di mais
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglie tritate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1777 kJ / 423 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 4 g
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