Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
or haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 889 kJ / 213 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 5 g
Alternative recipes
Tarçınlı Kıtır Ceviz
50min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1h
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45 min
Babagannuş
1h
Otlu Peynir Ezmesi
20 min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55 min
Zeytinyağlı Fava
35min
Muhammara
10 min
Humus
1h
Pastırmalı Humus
15min
Çerkez Tavuğu
1h