Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
or haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 889 kJ / 213 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 5 g
Alternative recipes
Zeytinyağlı Fava
35 min
Haydari
10 min
Cevizli Kereviz Salatası
10 min
Babagannuş
1h
Avokadolu Humus
15 min
Muhammara
10 min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 min
Havuçlu Mercimekli Humus
20 min
Yoğurtlu Pancar Ezmesi
10 min
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20 min
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10 min
Pancarlı Peynirli Ezme
15 min