Schoko-Zimtschnecken
TM6 TM5

Schoko-Zimtschnecken

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Ingredients

Zimtschnecke

  • 220 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ½ Pck. Puddingpulver mit Vanillegeschmack
  • ½ Pck. Trockenhefe
  • 60 g Zucker
  • 75 g Butter
  • 150 g Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 20 - 30 g Schokotropfen
  • 700 g Wasser

Frischkäseguss und Fertigstellung

  • 30 g Butter
  • 110 g Frischkäse
  • 50 g Puderzucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1878 kJ / 449 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
53 g
Fat
23 g
Fiber
1.9 g

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