Croquetas de garbanzos y zanahoria

Croquetas de garbanzos y zanahoria

4.0 166 rating

Prep. 20min

Total 20min

18 unidades

Ingredients

20 g de arroz
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
5 - 6 ramitas perejil fresco
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 huevos batidos
100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3072 g

Calories 400 kJ / 96 kcal

Fat 4.73 g

Fiber 2.65 g

Carbohydrates 9.56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Vegetariana 14 Recipes
Spain

Cocina Vegetariana 14 Recipes
Mexico

#COOKINGFEST 7 Recipes
Spain

You might also like...

Hamburguesas de soja

Hamburguesas de soja

35min

Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

1 h 55min

Hamburguesas de batata y espinacas

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45min

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1 h 30min

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4 h 30min

Hamburguesas de arroz integral

Hamburguesas de arroz integral

45min

Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

1 h 15min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1 h

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Falafel de garbanzos

Falafel de garbanzos

13 h

Tortilla de patata (sin huevo)

Tortilla de patata (sin huevo)

30min