Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 ratings

Prep. 5min

Total 15min

10 porcji

Ingredients

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 0.5 g

Calories 491.7 kJ / 119.5 kcal

Fat 12.9 g

Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SUSHI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym

1 h 50min

Zupa Pho

1 h 20min

Sushi temaki

1 h 30min

Ryż do sushi

1 h

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45min

Koncentrat bulionu krewetkowego

35min

Azjatyckie spring rolls

1 h 20min

Sushi z pikantnym tuńczykiem

1 h 25min

Kimchi

49 h 40min

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1 h

Sushi z krewetkami w tempurze

2 h 40min

Sushi z wędzonym łososiem

1 h 20min