Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 rating

Prep. 5min

Total 15min

10 porcji

Ingredients

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 0.5 g

Calories 491.7 kJ / 119.5 kcal

Fat 12.9 g

Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SUSHI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Krewetki i warzywa w tempurze

1 h

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40min

Japońska zupa ramen

1 h 50min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1 h

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40min

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

35min

Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem

1 h 5min

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

1 h 15min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35min

Warzywa w tempurze

1 h

Zupa miso z warzywami

30min

Sushi z krewetkami w tempurze

2 h 40min