Pełnoziarniste muffinki piernikowe
TM6 TM5

Pełnoziarniste muffinki piernikowe

4.8 (577 ratings)

Ingredients

  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 160 g miodu, płynnego
  • 2 jajka
  • 125 g mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 130 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g mąki owsianej
  • 40 g ksylitolu
    or 40 g brązowego cukru
  • 1 łyżka korzennej przyprawy do piernika (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczkę kawy zbożowej, rozpuszczalnej
  • 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 12 łyżeczek powideł śliwkowych
  • 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1002.4 kJ / 239.4 kcal
Protein
4.4 g
Carbohydrates
37 g
Fat
8.9 g
Fiber
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes