Paj (pie) z jeżynami

Paj (pie) z jeżynami

4.6 151 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

10 porcji

Ingredients

Kruche ciasto

300 g mąki pszennej typu 550
150 g masła pokrojonego na kawałki
50 g cukru (optional)
1 jajko
½ łyżeczki soli

Nadzienie z jeżyn

400 g jeżyn, świeżych
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
25 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
25 g skrobi ziemniaczanej

25 g skrobi kukurydzianej

Paj (pie)

cukier puder do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 107.2 mg

Protein 4.4 g

Calories 1436.9 kJ / 343.2 kcal

Fat 13.4 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 8.5 g

Carbohydrates 54.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2 h 30min

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

6 h

Mleczne bułeczki z żurawiną

3 h 5min

Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami

1 h 45min

Brioszka z kulką

1 h 40min

Suflety z owocami leśnymi

50min

Sernik nowojorski

7 h 50min

Tarta à la banoffee pie

2 h 40min

Fondanty czekoladowe z kremem pistacjowym

2 h 30min

Halloweenowe serniczki z pajęczą siecią

6 h 10min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40min

Dyniowe chlebki maślane

1 h 5min

Show all

Show all