Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 1 chalota (30 g aprox.)
- 40 g manteiga
- 40 g azeite
- 320 g arroz p/ risoto
- 100 g vinho branco
- 860 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo caldo de legumes - ½ - 1 c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2169.2 kJ / 518.5 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 66.9 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated fat
- 8.3 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 587.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Risoto de espargos e açafrão
35 min
Risoto à milanesa
25min
Risoto
30min
Risoto de legumes assados
45min
Risoto com queijo parmesão
30min
Risoto de ervilhas, espargos e favas
30min
Risoto de champanhe
40 min
Risoto com cebola caramelizada
1h
Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela
45min
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45min
Risoto de bacon e alho-francês
35 min
Risoto de legumes
40 min