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Vollkorn-Sandwiches mit Sellerie-Flusskrebs-Salat
Prep. 25min
Total 35min
4 Portionen
Ingredients
-
Knollensellerie in Stücken (1 cm)150 g
-
Möhre in Stücken (1 cm)50 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Frischkäse fettarm (z.B. Philadelphia Balance 12 % Fett)150 g
-
Salatcreme fettarm (z.B. Miracel Whip so leicht Mayonnaise, 4,9 % Fett)60 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Radicchio in Streifen50 g
-
Kapern15 g
-
Flusskrebsfleisch (verzehrfertig, aus dem Kühlregal)100 g
-
Vollkorn-Toast8 Scheiben
-
Lollo bionda4 Blätter
Nutrition per 1 Portion
Calories
233 kcal /
976 kJ
Protein
14 g
Fat
7 g
Carbohydrates
25 g
Fiber
6.2 g
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