Petite courge au crottin de Chavignol

Petite courge au crottin de Chavignol

4.2 74 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
4 courges d'hiver individuelles
225 g de blancs de poireau (3-4 blancs de poireau), coupés en tronçons
15 g de beurre
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 crottins de Chavignol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.8 g

Calories 2363 kJ / 567.5 kcal

Fat 28.8 g

Fiber 23.5 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°17 39 Recipes
France

You might also like...

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1 h 25min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20min

Tartelettes aux noisettes et champignons

1 h 30min

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1 h

Crumble au potiron et jambon

1 h 10min

Tarte automnale

1 h 15min

Tartines au potimarron et fromage à raclette

35min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25min

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min