Salade de haddock, mâche et pomme de terre

Salade de haddock, mâche et pomme de terre

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Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredients

d'oignon rouge (1), coupé en morceaux
75 g
d'eau
500 g
de pommes de terre en rondelles
500 g
de moutarde
1 c. à soupe bombée
de yaourt nature à 0% m.g.
125 g
du poivre moulu
de ciboulette fraîche hachés
10 brins
de mâche
150 g
de filets de haddock en fines tranches
400 g
sel

Nutrition per 1 portion

Calories 229 kcal / 971 kJ

Protein 29 g

Fat 2 g

Carbohydrates 23 g

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France

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