Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

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Prep. 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Eier (Kl. M), getrennt
4
Milch
300 g
Mehl
200 g
Weinstein-Backpulver
¼ TL
Salz
2 Prise
Pfeffer
2 Prisen
Camembert
250 g
Birnen geviertelt
2
Zitronensaft
10 g
Öl
4 EL
Bacon quer halbiert
8 Scheiben
Preiselbeerkompott
80 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 710 kcal / 2970 kJ

Protein 32 g

Fat 40 g

Carbohydrates 50 g

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