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Risoto de maçã com fiambre

Risoto de maçã com fiambre
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Prep. 10min
Total 30min
4 doses
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Ingredients

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • chalota
    30 g
  • azeite
    30 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • maçã s/ casca e s/ caroços, cortada em cubos (1 cm)
    180 g
    180 g maçã biológica
  • água
    820 g
  • sal
    1 c. chá de
  • fiambre cortado em pedaços
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 670 mg
Protein 13 g
Calories 1861 kJ / 445 kcal
Fat 12 g
Fiber 2.7 g
Saturated fat 3 g
Carbohydrates 67 g

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Revista Abril 2020 34 Recipes
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