Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
- 300 g zahăr extrafin
- 100 g apă
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt
- 1 linguriță sare
- 15 g zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ouă
Crema
- 500 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, secționată în lung
- 40 g făină
- 4 ouă
- 80 g zahăr extrafin
- 1 lingură cafea solubilă
- 1 lingură cacao pudră
- colorant alimentar
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1005 kJ / 238 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Negresă cu caramel
1h 20min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Mini fougasse
No ratings
Profiterol
2h
Glazură de zahăr
5min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Cartofi Hasselback
1h 5min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Pandișpan
1h 50min