Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
- 300 g zahăr extrafin
- 100 g apă
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt
- 1 linguriță sare
- 15 g zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ouă
Crema
- 500 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, secționată în lung
- 40 g făină
- 4 ouă
- 80 g zahăr extrafin
- 1 lingură cafea solubilă
- 1 lingură cacao pudră
- colorant alimentar
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1005 kJ / 238 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Chec marmorat
2h
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Glazură de unt
5min
Cozonac de carne bavarez
4h 30min
Kuglof cu cremă de vanilie
1h 20min
Cremă de portocale de Sevilla
15min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
No ratings
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3h
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min