Cremeș (Cremșnit)
TM31 TM5 TM6

Cremeș (Cremșnit)

2.3 (3 ratings)

Ingredients

Crema

  • 150 g amidon de porumb
  • 100 g zahăr extrafin
  • 650 g lapte
  • 6 ouă
  • 2 lingurițe extract natural de vanilie

Foile de Choux

  • unt nesărat, pentru uns
  • făină, pentru presărat
  • 250 g apă
  • 1 priză sare de mare
  • 2 lingurițe zahăr extrafin
  • 5 ouă

Asamblare

  • 200 g unt nesărat, moale și tăiat bucăți
  • 100 g frișcă lichidă (vezi recomandare)
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • zahăr pudră, pentru presărat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1381.4 kJ / 328.9 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
26.1 g
Fat
22.1 g
Saturated fat
13.1 g
Fiber
0.2 g
Sodium
93.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes