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Apfeltarte (zuckerfrei)
Prep. 35min
Total 1 h 15min
12 Stücke
Ingredients
Teig
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Mandelmehl (entölt), z.B. von Rapunzel (siehe Tipp), und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Erythrit30 g
-
Magerquark50 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
Belag und Fertigstellung
-
Äpfel (z.B. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein)700 g
-
Erythrit40 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Zimt1 Msp.
-
Sahne50 g
-
Ei1
Nutrition per 1 Stück
Calories
175 kcal /
733 kJ
Protein
9 g
Fat
10 g
Carbohydrates
9 g
Fiber
3.3 g
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