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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mac and Cheese mit Rosenkohl
Prep. 35min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser zum Kochen
-
Salz zum Würzen
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Weißbrot vom Vortag, in Stücken80 g
-
Cheddar-Käse in Stücken150 g
-
Bergkäse alt, in Stücken150 g
-
Butter30 g
-
Mehl30 g
-
Milch600 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Cayenne-Pfeffer1 TL
-
Muskat½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
450 g Rosenkohl, TK, aufgetaut, halbiertRosenkohl frisch, halbiert450 g
-
Makkaroni400 g
-
Öl1 EL
-
Speckwürfel100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Calories
1041 kcal /
4361 kJ
Protein
49 g
Fat
48 g
Carbohydrates
96 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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