Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Wasser zum Kochen
- Salz zum Würzen
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 80 g Weißbrot, vom Vortag, in Stücken
- 150 g Cheddar-Käse, in Stücken
- 150 g Bergkäse, alt, in Stücken
- 30 g Butter
- 30 g Mehl
- 600 g Milch
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
450
g Rosenkohl, frisch, halbiert
or 450 g Rosenkohl, TK, aufgetaut, halbiert - 400 g Makkaroni
- 1 EL Öl
- 100 g Speckwürfel
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4361 kJ / 1041 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 96 g
- Fat
- 48 g
In Collections
Alternative recipes
Cheese-Makkaroni
30min
Bohnen Carbonara
25min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Hack-Käse-Rolle
1h
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1h 40min
Schlemmer-Reistopf
30min
Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen
1h 20min
Mac and Cheese
1h
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1h 10min
Meatball-Mafalde
45min
Lasagne Primavera
1h 10min