Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 500 g farinha
- 90 g água morna
- 70 g banha
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
Recheio
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 70 g azeite
- 10 pés de salsa
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 5 pés de manjericão
- 1 folha de louro
- 1000 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 150 g vinho branco
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 1 g
Alternative recipes
Croquetes
3h
Pastéis de massa tenra
3h
Pastéis de frango e coentros
2h 50min
Empada de galinha
2h
Empada folhada de carne
1h 45min
Pastéis recheados com carne
2h 15min
Pastéis de Chaves
1h 10min
Empadas de camarão
50min
Empadas de carne de porco
2h 5min
Croquetes de bacalhau com azeitonas
1h 40min
Empada de caça
48h
Empadas de frango e cogumelos
1h 30min