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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
奶油蘑菇烩牛肉
Prep. 25min
Total 1 h
4 人份
Ingredients
-
橄榄油40 克
-
菲力牛排 ，切长条（1x1x4厘米）600 克
-
盐1 茶匙
-
现磨胡椒粉2 小撮
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洋葱 ，切块100 克
-
蒜头1 瓣
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新鲜综合菇类 ，切块250 克
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水30 克
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玉米淀粉10 克
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½ 块 肉高汤块（每块溶于0.5升水）肉高汤酱½ 茶匙
-
英式芥末酱 或其它口味较重的芥末酱1 茶匙
-
稀奶油200 克
-
酸黄瓜 (optional) ，切条50 克
-
欧芹叶 ，切碎，装饰用
Nutrition per 1 人份
Calories
449 kcal /
1871 kJ
Protein
36 g
Fat
31 g
Carbohydrates
6 g
Fiber
1.9 g
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