Torta di noci engadinese
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Torta di noci engadinese

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Ingredients

  • 300 g di gherigli di noce
  • 300 g di farina, un po' di più per il piano di lavoro
  • 400 g di zucchero
  • 150 g di burro, freddo, a pezzi, un po' di più per ungere
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • acqua, per spennellare

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
3414 kJ / 817 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
82 g
Fat
49 g

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