Treccia bernese

4.5 59 rating

Prep. 10min

Total 1 h 45min

15 fette

Ingredients

300 g di latte
60 g di burro a pezzi
½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato

1 bustina di lievito secco, (7 g)
1 cucchiaino di zucchero
500 g di farina
2 cucchiaini di sale
1 uovo sbattuto, per spennellare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 5 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 25 g

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