Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'amandes, entières, décortiquées
- 250 g de farine, et un peu plus pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 150 g de sucre
- 125 g de beurre, froid, en morceaux
- 125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
-
150
g de sérac
or 150 g de ricotta fraîche - ½ c. à café de cannelle moulue
- 2 c. à soupe de raisins de Smyrne
- 1 c. à soupe de jus de citron, selon les goûts
- 2 c. à soupe d'eau, pour badigeonner les bords
-
2000
g d'huile
or 2000 g d'huile de coco hydrogénée
- Nutrition
- per 1 morceau/part
- Calories
- 1520 kJ / 363 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brownies
45min
Gâteau des rois
1h 55min
Pâte de base pour pain
24h 30min
Cake aux branches
1h 10min
Croissants viennois
1h 30min
Pain d'épice lucernois
55min
Miroirs à la gelée de vin chaud
2h 40min
Bruns de Bâle
8h 40min
Duo de mini-tresses au beurre
2h 10min
Gâteau de Linz
1h
Milanais
3h
Bonhomme en pâte
2h 10min