
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de lomo de cerdo cortado en tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g de salsa de soya
- 300 g de fideos de arroz, secos
- 50 g de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo pelados
- 1 cdita de jengibre rallado
- 150 g de cebolla morada fileteada
- 150 g de pimiento rojo cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g de zanahoria cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 1280 g de agua
- 1 cdita de polvo de 5 especias
- 70 g de salsa de ostión
- 1 cdita azúcar mascabado
- 100 g de vainas de chícharos chinos con las puntas recortadas
-
150
g bok choy, baby en trozos
or 150 g de acelgas, frescas en trozos - 1 cditas de sal fina o al gusto
- 1 chile rojo, fresco rebanado en diagonal
- 2 cdas de nuez de la india tostada y sin sal
- 2 cebollas cambray rebanadas en diagonal
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 415 kcal / 1735 kJ
- Protein
- 30 g
- Fat
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fiber
- 4 g