Devices & Accessories
Hamburguesa veganas
Prep. 15min
Total 45min
10 porciones
Ingredients
-
35 g de linaza
-
75 g de nuez de castilla, pelada
-
60 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite vegetal
-
2 dientes de ajo pelados
-
225 g de champiñones
-
225 g de hongos cremini
-
175 g de lentejas cocidas, sin caldo
-
325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
-
60 g de panko
-
1 cdita de sal fina
-
30 g de vinagre balsámico
-
30 g de salsa de soya
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de paprika
-
mayonesa vegana, al gusto, para servir
-
mostaza vegana, al gusto, para servir
-
8 - 10 hojas de lechuga para servir
-
2 jitomates en rebanadas para servir
-
catsup vegana, al gusto, para servir
-
8 - 10 panes para hamburguesa
Nutrition per 1 porción
Calories
442 kcal /
1858 kJ
Protein
14 g
Fat
16 g
Carbohydrates
62 g
Fiber
5 g
Saturated fat
2 g
Sodium
972 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo
1 h 5min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Waffles veganos con salsa de chocolate
30min
Soya texturizada a la Vizcaína
1 h 10min
Falafel de zanahoria
30min
Hamburguesas de portobello
40min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 h 30min
Croquetas de coliflor
35min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2 h 35min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Boloñesa de lentejas
35min