Hamburguesas

4.9 55 ratings

Prep. 15min

Total 45min

10 porciones

Ingredients

35 g de linaza
75 g de nuez de castilla, pelada
60 g de cebolla en trozos
30 g de aceite vegetal
2 dientes de ajo pelados
225 g de champiñones
225 g de hongos cremini
175 g de lentejas cocidas, sin caldo
325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
60 g de panko
1 cdita de sal fina
30 g de vinagre balsámico
30 g de salsa de soya
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika
mayonesa vegana, al gusto, para servir
mostaza vegana, al gusto, para servir
8 - 10 hojas de lechuga para servir
2 jitomates en rebanadas para servir
catsup vegana, al gusto, para servir
8 - 10 panes para hamburguesa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 972 mg

Protein 14 g

Calories 1858 kJ / 442 kcal

Fat 16 g

Fiber 5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA ALTERNATIVA 61 Recipes
Mexico

Festival de hamburguesas 8 Recipes
Mexico

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recipes
Mexico

Natural-Chef 10 Recipes
Mexico

No puedo creer que es Vegano 24 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Muffins de omelette con cebolla cambray

50min

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1 h 20min

Arroz al curry con pescado ahumado

30min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2 h 20min

Cerveza de jengibre

25 h 30min

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1 h 5min

Salsa de espárragos

25min

Huevos poché con mole vegano

1 h

Tortitas de garbanzo

25min

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Galletas con chispas de chocolate veganas y sin gluten

50min

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13 h