Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 30 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
50
g migdałów, blanszowanych
or 50 g migdałów, w słupkach - oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g białego wina
- 600 g wody
- 1 szczypta nitek szafranu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 goździki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
40 - 50
g grzanek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
or 40 - 50 g bułki tartej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2565.4 kJ / 612.8 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 42 g
- Fiber
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20 min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20 min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Schab duszony w sosie
50min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50 min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min