Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
TM5 TM6

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

4.4 (137 ratings)

Ingredients

  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 7 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 90 g oliwy z oliwek
  • 180 g białego wina
  • 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 350 g każda)
  • 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w ok. 5 mm plastry
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g wody

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1524 kJ / 365 kcal
Protein
36.86 g
Carbohydrates
0.47 g
Fat
23.92 g
Fiber
0.04 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes