Financiers au citron
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Financiers au citron

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Ingredients

Le sirop au citron

  • 1 citron jaune non traité
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g d'eau
  • 40 g de limoncello

Les financiers

  • 100 g d'amandes décortiquées
  • 150 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • 50 g de farine de blé
  • 170 g de sucre glace maison
  • 1 gousse de vanille
  • 5 blancs d'œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1929.8 kJ / 462.8 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
38.2 g
Fat
29.8 g
Fiber
2.8 g

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