40 recettes issues du magazine Thermomix® et Moi n°18 : des idées pour préparer un brunch de chef, des inspirations chocolatées, et bien sûr, des recettes pour vous faciliter le quotidien en cuisine. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag.
Number cake 6
2 h
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2 h 45min
Pâtes aux asperges et pesto
45min
Risotto aux asperges
45min
Soufflé aux asperges
1 h 10min
Pesto à l'ail des ours
10min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55min
Joues de porc au citron confit
1 h 5min
Financiers au citron
40min
Tarte aux deux citrons sans gluten
3 h
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2 h
Scones raisin et citron au lait fermenté
3 h 10min
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
2 h
Pastador aux speculoos
20min
Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard
15min
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12 h 30min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45min
Baguette tradi'graines
3 h 30min
Baguette viennoise au thé matcha
1 h 45min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1 h 20min
Riz à la sauce tomate et au thon
30min
Poulet à l'ail
50min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35min
Blinis de pomme de terre au saumon fumé
35min
Fondant au chocolat de La Baule
13 h
Tablette de chocolat au blé soufflé
2 h 40min
Cake chocolat-poire
1 h
Flan pâtissier au chocolat
3 h
Pannacotta au chocolat en deux textures
3 h 20min
Pâte à tartiner sans gluten
15min
Sablés léopard
1 h 15min
Risotto à l'encre de seiche
1 h
Cevapcici (saucisses grillées croates)
35min
Kremšnita (mille-feuille croate)
2 h
Crackers au sarrasin et romarin
1 h 30min
Macarons d'Amiens
1 h 45min
Gâteau battu
3 h
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1 h 45min
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45min
