Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 cucchiai di farina
- 500 g di petto di pollo senza pelle, a tocchetti (3 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 spicchio di aglio a metà senz'anima
- 50 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato o peperoncino
- 100 g di vino bianco
- erba cipollina fresca sminuzzata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1334 kJ / 319 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino alla zurighese
50 min
Barrette di frutta a guscio
No ratings
Polpettone di carne ai funghi
1h 30 min
Polpette al sugo
45 min
Scaloppine ai funghi
40 min
Pizza Margherita
2h
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Petto di pollo e zucchine
50 min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Pasta con salsa al tonno
30 min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30 min