Fagiolini al pomodoro
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Fagiolini al pomodoro

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Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • ½ spicchio di aglio (optional)
  • 80 g di cipolla, a pezzi
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, fresca o in scatola
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 400 g di fagiolini verdi, freschi, lavati
  • 1 pizzico di pepe macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
732 kJ / 175 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
7.2 g
Fat
14.9 g
Fiber
5.2 g

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