Contorno di carote e piselli
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Contorno di carote e piselli

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Ingredients

  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco
  • 40 g di burro, non salato, a pezzi
  • 500 g di carote, a rondelle (5 mm)
    or 500 g di cavolo rapa, tagliato a fiammifero (1 x 3 cm)
  • ¾ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • ¾ cucchiaino di zucchero
  • ½ cucchiaino di farina di grano (optional)
  • 100 g di panna
  • 100 g di piselli surgelati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
927 kJ / 223 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
13 g
Fat
16 g
Fiber
5.3 g

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