Pickles de radis roses et noirs

Pickles de radis roses et noirs

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Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 bocaux

Ingredients

250 g de vinaigre de framboise
400 g d'eau
10 g de gros sel
150 g de sucre de canne
1 c. à café de poivre 5 baies
3 branches de thym frais
200 g de radis roses (1 botte env.), sans les fanes et coupés en morceaux
1 ½ radis noir épluchés et coupés en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 850.8 mg

Protein 1.8 g

Calories 757.8 kJ / 179 kcal

Fat 0.3 g

Fiber 3 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 41.3 g

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