Pesto aux fanes de carotte
TM5

Pesto aux fanes de carotte

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Ingredients

  • 100 g d'amandes décortiquées et blanchies
  • 130 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 180 g de fanes de carotte
  • 4 branches de persil frais
  • 150 g d'huile de tournesol
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu

Nutrition
per 100 g
Calories
1808.7 kJ / 432 kcal
Protein
11.8 g
Carbohydrates
3.3 g
Fat
40.8 g
Fiber
3.5 g

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