Tzatziki

4.7 330 ratings

Prep. 5min

Total 3 h 5min

8 portions

Ingredients

560 g de yaourt à la grecque
400 g de concombre égrainé et coupé en tronçons
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
2 c. à soupe de menthe poivrée
2 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 320.2 mg

Protein 6.5 g

Calories 273.2 kJ / 65.3 kcal

Fat 0.1 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 10.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du concombre 10 Recipes
France

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

Le printemps au quotidien 16 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Guacamole

5min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Coleslaw

15min

Soupe à la courge et au lait de coco

55min

Salade de lentilles vertes

45min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35min

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1 h 10min

Soupe de fraise à la menthe

15min

Tzatziki comme en Grèce

40min

Salade de lentilles au saumon fumé

45min

Pesto classique au basilic

10min

Tapenades variées

10min