Tzatziki

4.7 291 ratings

Prep. 5min

Total 3 h 5min

8 portions

Ingredients

de yaourt à la grecque
560 g
de concombre égrainé et coupé en tronçons
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
1
de menthe poivrée
2 c. à soupe
de jus de citron
2 c. à soupe
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 65.3 kcal / 273.2 kJ

Protein 6.5 g

Fat 0.1 g

Carbohydrates 10.2 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 0 g

Sodium 320.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du concombre 10 Recipes
France

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

You might also like...

Houmous de betterave

Houmous de betterave

15min

Guacamole

Guacamole

5min

Houmous

Houmous

10min

Guacamole

Guacamole

5min

Houmous de courgette

Houmous de courgette

10min

Tzatziki

Tzatziki

15min

Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5min

Pesto de roquette, pistache et safran

Pesto de roquette, pistache et safran

15min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min

Tzatziki comme en Grèce

Tzatziki comme en Grèce

40min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10min

Houmous classique ou à la betterave

Houmous classique ou à la betterave

10min