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Tzatziki
Prep. 5min
Total 3 h 5min
8 portions
Ingredients
-
de yaourt à la grecque560 g
-
de concombre égrainé et coupé en tronçons400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts1
-
de menthe poivrée2 c. à soupe
-
de jus de citron2 c. à soupe
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
65.3 kcal /
273.2 kJ
Protein
6.5 g
Fat
0.1 g
Carbohydrates
10.2 g
Fiber
0.3 g
Saturated fat
0 g
Sodium
320.2 mg
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